A coffee a day keeps the doctor away?
De meeste onderzoeken vinden gunstige gezondheidseffecten van koffie bij een inname van drie tot vier kopjes per dag*. Dit geldt op populatieniveau. Op individueel niveau vraagt leefstijl altijd om maatwerk. Daarom hieronder “things about coffee”. Probeer vooral zelf uit, wat werkt voor jou en wat niet!
De cafeïne in koffie concurreert met een stofje dat onze slaapdruk reguleert (adenosine). Dit maakt dat koffie je een tijdelijke oppepper kan geven.
In koffie zit meer cafeïne dan in een enkele espresso.
De halfwaardetijd van cafeïne varieert tussen de 4 en 8 uur. Dit is heel persoonlijk en hangt van verschillende (genetische) factoren af. Heb je moeite met in slaap vallen, met doorslapen OF ervaar je weinig diepe slaap (bijv. gemeten met horloge of OURA ring)? En drink je nog koffie na 14.00? Dan wordt geen koffie meer drinken na 14.00 je eerste experiment.
Op populatieniveau wordt een gezonde maximale dosis op max 4 koppen koffie per dag gehanteerd. Echter sommige mensen krijgen van 1 kopje koffie per dag al een gejaagd gevoel. Ben je een stressgevoelig typje? Dan is het advies om niet meer dan 1, max 2 koffie per dag te drinken.
Filterkoffie is “gezonder” in die zin dat het minder van het stofje “cafestol” bevat. Cafestol kan bij overmatig gebruik cholesterolverhogend werken. (Nespresso) cupjes bevatten 2x zoveel cafestol dan filterkoffie. Daarom wordt een gezonde bovengrens voor “cupjesdrinkers” van max. 2 koffie per dag gehanteerd.
Koffie op nuchtere maag = (ongezonde) stress voor je lijf. De cafeïne in koffie zorgt voor een adrenaline reactie in je lijf, wat je natuurlijke opstart (het Circadiaanse ritme) in de war brengt. Hierdoor kan je later op de dag juist vermoeider worden. En dan gaat het koffiedrinken alsnog z’n doel voorbij.
Drink je koffie met melk? Probeer het dan altijd te combineren met een eetmoment zodat je bloedsuikerspiegel niet het plafond aantikt.
De “havermelkhype” is ooit ontstaan uit de overtuiging dat gewone koemelk lactose bevat waar niet iedereen even goed tegen kan. Nu zit daar een kern van waarheid in, maar als er meer bekend zou zijn over wat voor (vervangende) troep er in havermelk wordt gestopt, kan je jezelf de vraag stellen, wat is “ongezonder”? Zo heeft havermelk een hele hoge glycemische index (wat betekent dat het veel impact heeft op je bloedsuikerspiegel) en bevat het veel onnatuurlijke en bewerkte zaadoliën. Betere alternatieven zijn: rauwe (A2) melk, jersey melk, kokosmelk of cashewmelk. Vind je havermelk echt lekker? Geniet er dan gewoon van, maar bestel ze (zoals met alles), met mate.
Net als met elk voedingsproduct geldt ook voor koffie: niet iedere koffie is hetzelfde. Koffie is een massaproduct en wordt vaak bespoten met pesticiden. biologische koffiebonen van Ekoplaza of Café Intencion Aromatico van Albert Heijn. Liever cupjes? Kivu koffie capsules bio (via Pit&Pit) zijn biologisch en 100% composteerbaar.
Tot slot is het altijd goed om jezelf de vraag te stellen; kan ik ook zonder? Een afhankelijkheidsrelatie met welk middel ook, is nooit een gezond start- of uitgangspunt. Dry january al achter de rug? Dan moet een maand zonder koffie ook lukken -;).
Poole, R., Kennedy, O. J., Roderick, P., Fallowfield, J. A., Hayes, P. C., & Parkes, J. (2017). Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes. bmj, 359.
Poepangst
Een heel sexy onderwerp… Maar heel eerlijk, wie (her)kent dit NIET?
Toen ik 2 jaar oud was kwam ik in het ziekenhuis terecht toen mijn moeder constateerde dat mijn luier wel erg lang droog bleef… Wat bleek? Mijn darmpjes zaten zo vol met poep dat hierdoor mijn blaas werd afgesloten. Er was dus voor beide primaire behoeften, geen weg naar buiten meer. Gelukkig waren ze er op tijd bij in het ziekenhuis en werden zowel mijn darmen als blaas, tijdig weer leeggepompt. Voor de rest was ik geen ingewikkelde en moeilijke baby volgens moeders (dat kwam jaren later pas, maar dat bewaren we voor een andere keer ;-)).
Wel heb ik tot ongeveer mijn zestiende ongelooflijk veel last gehad van mijn buik en mijn darmen. Mijn buik was heel vaak opgeblazen, het rommelde, ik had vaak steken in mijn buik, moest veel scheetjes laten na een maaltijd (voor iedereen waarmee ik op de kleuterschool gezeten heb, sorry it was me) en ik ging soms maar eens per 3/4 dagen naar het toilet (voor nummertje “2” dus). Van de dokter kreeg ik de (bekende) zakjes mee (wil je “sinaasappelsmaak” of “citroensmaak”?) waardoor je ontlasting dunner wordt zodat naar de wc gaan makkelijker wordt. Dat viel best tegen. Ook zijn er scans gemaakt in het ziekenhuis bij de MDL (Maag Darm Lever) afdeling. Daar kwam niets “opmerkelijks” uit en zoals (bijna) iedereen met onverklaarbare darmklachten werd ik de laan weer uitgestuurd met de diagnose je heb een “prikkelbare darm”. Nu kan een diagnose rust geven, zeker als er een effectief behandelplan voor zou zijn. Helaas weet iedereen met de diagnose “prikkelbare darm”, dat de zoektocht vanuit daar pas echt begint, gezien alle darmklachten die niet terug te herleiden zijn naar iets “afwijkends” op een scan of foto, worden bestempeld als “prikkelbare darm”. Vaak wordt er als eerst (of enkel) gezocht in voeding. En dat is deels terecht, want voeding kan zeker een reactie triggeren en het is daarom de moeite waard om via bijvoorbeeld een FODMAP dieet of ontlastingsonderzoek uit te zoeken waar jouw darmen (over)gevoelig voor zijn. Maar de belangrijkste vraag daarna is natuurlijk: zijn je klachten door het uitsluiten of toevoegen van bepaalde voedingsmiddelen, verdwenen? Grote kans van niet als er aan één essentieel onderdeel voorbij wordt gegaan.
(POEP)ANGST.
Angst kent vele vormen. Laten we eerst de handeling “poepen” eens afpellen. Nee niet letterlijk, figuurlijk :). Want is er, naast misschien slapen, een meer kwetsbare behoefte te bedenken, dan poepen? Stel je voor dat we miljoenen jaren geleden, overal te pas en te onpas zonder om ons heen te kijken, gewoon even zouden gaan zitten voor ons nummertje 2. Dan zou de kans erg groot zijn dat we niet heel lang op deze planeet zouden rondlopen omdat een roofdier ons inmiddels gepakt had of een andere vijand die een stuk sneller zou zijn dan wij op onze hurken voorover gebukt. Vandaag de dag zijn er dan misschien geen roofdieren meer maar vertaalt angst zich in gedachten als “Oh nee hier op kantoor / bij deze kennis thuis / in dit restaurant / bij mijn (nieuwe) scharrel kan ik mij echt niet laten gaan, stel dat hij/zij mij hoort of dat er remsporen zichtbaar zijn”. Vervolgens hou je het op. Voel je aandrang en kom je opnieuw in een situatie waar je je niet “fijn” voelt, hou je het weer op. Totdat jouw darmen de boel op slot gooien en eerste prioriteit geven aan “overleven”. En vervolgens zit jij dagenlang met een opgeblazen volle buik en lukt het niet meer (goed) om te gaan.
Bovenstaande situatie schetst een voorbeeld waarin angst meteen aan de handeling op zichzelf wordt gekoppeld, maar vergeet niet dat indirecte angst, zoals continue “malen” en emoties die niet goed “verteerd” worden, ook darmklachten kunnen geven! Problemen met de stoelgang gaan bijna altijd hand in hand met hoogsensitiviteit of psychische klachten omdat je letterlijk en figuurlijk “moeilijk loslaat”.
Pas vanaf het moment dat ik steeds meer “schijt” kreeg aan wat anderen van mij zouden kunnen vinden (en dat is natuurlijk een never ending process), maar in ieder geval aan “wat ze van mij zouden kunnen vinden als ze weten dat ook ik POEP”, ging ik makkelijker naar de wc en had ik slechts incidenteel nog klachten.
En hoe ik daar kwam? Wat ik al aangaf, natuurlijk is een groot deel “gewoon” de natuurlijke reis naar volwassen worden, het vinden van je eigen identiteit en het loskomen van alle “niet-dienende geconditioneerde regeltjes”. En dat kost tijd en dat ondergaat iedereen op zijn manier met zijn of haar eigen tijdlijn.
Wat te doen in de tussentijd?
Bottom line van dit verhaal is, is dat het bij darmklachten van belang is dat er niet alleen naar voeding wordt gekeken, maar dat alle leefstijlcomponenten erbij betrokken worden. Zeker het hebben van (chronische) stress werkt als een mantra bij darmklachten. Tot slot is het van belang dat jouw lichaam zich tijdens ieder eetmoment VEILIG voelt. Enkel vanuit een ontspannen staat van zijn, werken jouw darmen optimaal. Kom je doorgesjeest thuis van werk en “prop” je nog even snel een maaltijd naar binnen voor je weer door moet? Dat is een Duitse snelweg naar klachten want ook zo geef je je lijf het signaal dat de omgeving niet veilig is. En jouw lichaam geeft altijd prioriteit aan de stress-as (want dat betekent “overleven”). Wil je dat jouw lichaam voorrang geeft aan verteren? Dat gebeurt enkel vanuit rust en ontspanning. Die modus heet ook niet voor niets ons “rest and digest” systeem.
Hoe heb je hier zelf regie over?
-
- Eet met aandacht. Niet achter televisie, laptop of telefoon. Jouw hersenen kunnen niet de goede signaaltjes geven aan jouw darmen als je iets anders in je mond stopt dan waar je naar kijkt.
- Eet om dezelfde reden niet in de auto of lopend, ook dan is jouw lichaam niet ontspannen en heeft het de focus op de weg (als het goed is).
- Doe een ademhalingsoefening van 1 minuut VOOR of NA je maaltijd (of allebei!).Bijv. een 4-7-8 ademhaling of 5 diepe buikademhalingen. Er bestaan geen quick fixes maar deze altijd toepassen voordat je gaat eten, komen wel in de buurt!
- Goed kauwen! Idealiter 20 keer (!) per hap. Waarom? Meer speeksel wordt vrijgelaten waardoor de vertering soepeler verloopt. Een bijkomend voordeel is dat je langzamer eet en je dus eerder voelt dat je vol zit (en je dus minder snel te veel eet).
- Drink een halfuur VOOR en een halfuur NA de maaltijd niet. Hierdoor verdun je je maagzuur, wat je spijsvertering beperkt.
En last but not least: wees je bewust van je poepangst. Natuurlijk kan ik het mij voorstellen dat je niet meteen lekker zit als je voor het eerst thuiskomt bij je scharrel en je voelt dat je “moet”. Maar wees hier wel bewust van en probeer dan op een later moment die dag (of volgende ochtend) letterlijk “een afspraak te maken met je darmen”. Bijv. door een halve ochtend of middag thuis te blijven of een andere omgeving te kiezen die veilig genoeg voelt om te “kunnen”. Of helemaal mooi, ga toch die eerste keer bij je scharrel thuis gewoon zitten. Afknapper? Als jouw (potentiële) man nog steeds denkt dat “mooie meisjes” (of “knappe jongens”) niet poepen, werd het de hoogste tijd dat ook hij uit deze illusie gehaald wordt. En anders zal het toch een eenzaam bestaan voor hem (of haar) worden ;-).
Leef je mooiste leven!
“Leef je mooiste leven!” is een van mijn favoriete quotes van Michael Pilarczyk. Maar wat is dat dan, “je mooiste leven”? Wanneer weet je of je dat hebt “bereikt”? Is dit überhaupt een “juiste” vraag? Want is het ervaren van welzijn, geluk en gezondheid geen continue proces? Maar hoe weet je dan of je op de “juiste” route zit?
Tot op de dag van vandaag blijf ik mij verwonderen over de werking en samenhang van deze elementen in dit complexe speelveld. Maar hoe meer ik over deze materie nadenk, hoe verder ik van antwoorden en inzichten lijk weg te drijven. En daar zit het ‘m ook meteen. Altijd maar alles vanuit het hoofd willen doen, het leven willen controleren, sturen, krampachtig proberen vast te pakken. Geluk haal je immers uit zekerheid en het behalen van meetbare prestaties en doelen… Een souvenier wat ook ik heb meegekregen van de maatschappij waarin we opgroeien. En hoewel ik met mijn hoofd deze overtuiging in twijfel durf te trekken, kritische vragen durf te stellen, is het daadwerkelijk voelen en loslaten hiervan, een proces waarmee ik zelf nog dagelijks speel, en soms stoei.
Leef je mooiste leven!
— Michael Pilarczyk
En met dat uitgangspunt in mijn achterhoofd, is “heæl” geboren. Al zo lang ik mij kan herinneren heb ik een fascinatie gehad voor het menselijk lichaam en de geest. Daarbij was lange tijd vooral ‘voeding’ een thema dat mij fascineerde. Van jongs af aan stond ik graag in de keuken bij mijn moeder, om mijn favoriete pasta te maken of balletjes gehakt te draaien. Na mijn middelbare school leek de opleiding Voeding & Diëtetiek een passende vervolgstap. De opleiding bevredigde echter niet, ik miste het inbrengen van mijn eigen visie en de ruimte om kritische vragen te stellen over de befaamde Schijf van Vijf. Daarom besloot ik na een jaar om Gezondheidswetenschappen te gaan studeren aan de Vrije Universiteit in Amsterdam, gevolgd door een master Nutrition & Health in Wageningen. Nu had ik de “skills” om wetenschappelijke onderzoeken te kunnen beoordelen en op te zetten, maar deze basis gaf nog geen voldoening. Met name omdat ik vooral zo nieuwsgierig was naar de “bigger picture” tussen gezondheid en geluk. Niet alleen miste ik meer kennis over andere aspecten als voeding, maar achteraf terugkijkende, voelde ik toen al dat niet alles in het leven zo meetbaar is. Tijdens mijn voormalig werk als vitaliteitsadviseur kreeg ik naast voeding, ook meer kennis en begrip over andere leefstijlthema’s zoals beweging, slaap, stress, ontspanning en werk-privé balans. Ook werd ik dagelijks geconfronteerd met de schrikbarende gezondheid van BV Nederland. En zelfs bij cliënten die ogenschijnlijk op basis van enkel de fysieke waarden hartstikke gezond zouden moeten zijn en zelfs ook op mentale “stress-testen” (gebaseerd op hartcoherentie) perfect scoorden, dacht ik een disbalans te voelen. Gespannenheid, verkramping, een lage energiefrequentie… We leren op school dat we vijf zintuigen hebben, maar de verschillende vormen van “voelen” met het “onderbuikgevoel” als meest leidende, lijken we te zijn vergeten.
De opleiding als OERsterk Leefstijlcoach die ik daarna heb gevolgd, heb ik daarom ervaren als fantastische basis om op een meer holistische benadering naar de mens te kunnen kijken. Want hoewel het fysieke domein het meest controleerbaar lijkt, zijn het emotionele, mentale en spirituele domein naar mijns inziens net zo belangrijk om optimale gezondheid te kunnen ervaren. Een onderzoeksveld wat hier gevoelsmatig heel erg op inhaakt, en mij daarom zo fascineert, zijn de studies naar de “Blue zones”. Wat maakt nu dat mensen op bepaalde plekken op aarde, significant ouder worden vergeleken met de rest van de wereld? Ja, ze eten daar zeker gezond(er) vergeleken met een gemiddelde (westerse) wereldbewoner (maar dat is al snel). En er is veel dagelijkse beweging. Maar men sport meestal niet, drinkt dagelijks een glas of aantal glazen wijn en menige rookt daarnaast ook een sigaretje. Toch lijkt met mate te zijn. Wat daarentegen écht het verschil lijkt te maken, is dat men hier leeft! Écht leeft. Men voelt zich erkend, gezien, heeft het gevoel ertoe te doen. Waarom? Omdat men woont in een overzichtelijk en behapbaar systeem waarin iedereen elkaar kent en waarbinnen iedereen, (stok)oud en (piep)jong, een rol en een functie bekleedt. En volgens mij is dát de essentie van het leven. Doen we écht de dingen waar we blij van worden, kennen we veel mensen maar voelen we ons ook geliefd en verbonden met die mensen? Voelen we ons verbonden met de omgeving, de wereld? En misschien wel de allerbelangrijkste, voelen we ons verbonden met onszelf?
Als we echt contact maken met datgene wat we willen, voelen en belangrijk vinden, zijn er geen strenge regels en voorwaarden nodig om jezelf in het gareel te houden.
— Josefien Kleijweg
Want dan ga je nagenoeg “vanzelf” gezond eten, voldoende bewegen, heb je tijd voor ontspanning en pak je voldoende slaap. Dan zijn er geen strenge regels en voorwaarden zoals een streng sportplan en stoppen met drinken, roken en netflixen nodig om jezelf in het gareel te houden. Als we echt contact maken met datgeen wat we willen, voelen en belangrijk vinden, leven we bewust. En bewuste keuzes zijn altijd “goed”. Want dan is er ruimte voor “alles”. Gezonde keuzes, minder gezonde keuzes. Bewuste keuzes zijn keuzes gemaakt uit zelfliefde en vanuit zelfliefde stroomt balans. Want jouw lichaam heeft ten alle tijden het beste met je voor.
Wellicht confronterende thema’s, zo voel(d)en ze in ieder geval voor mij. Want hoewel ik met vallen en opstaan, mijn leven lang al mijn eigen pad probeer te volgen, heb ik mij ook nog (te) vaak laten (ver)leiden door keuzes die vooral mijn omgeving en de maatschappij waarin we leven, van mij verwachtten. En toch, stap voor stap, kom ik gevoelsmatig steeds dichter bij mijn eigen, pure, intrinsieke drijfveren. Waarbij de geboorte van “heæl” een heel duidelijk ijkpunt is van deze reis, maar waar al een veel langer proces achter zit.
Maar is dit dan de route? Moeten we eerst ons “potentiaal” vinden voordat we op een duurzame manier “gezond” blijven leven? Ik geloof dat het meerdere kanten op kan werken. Want op het moment dat jij goed voor jezelf gaat zorgen, ga je pas echt voelen wat jouw lichaam je probeert te vertellen en waar het behoefte aan heeft. Want jouw lichaam communiceert via diverse kanalen, maar vaak merken we ze pas op als er klachten zijn.
Een klacht is eigenlijk een kans om te leren begrijpen wat jouw lichaam jou probeert te vertellen.
— Josefien Kleijweg
Bijvoorbeeld lichamelijke klachten (zoals huidproblemen, darmproblemen, vermoeidheid, moeilijk kunnen afvallen), emotionele klachten (stemmingswisselingen, pessimisme, zwaarmoedigheid), mentale klachten (concentratie- of geheugenproblemen, moeilijk focus kunnen houden) of spirituele klachten (“leeg” voelen, niet verbonden zijn, drijfveren missen)… “heæl” kijkt op een holistische manier naar jou als mens. Want dat is zo mooi aan het menselijk lichaam… alles is verbonden en alles werkt met elkaar samen. Klachten staan vaak niet op zichzelf maar zijn een gevolg van een reeks aan reacties op verschillende niveaus. Door klachten te negeren, raken er steeds meer systemen betrokken. Luisteren naar je lichaam is daarom cruciaal, maar dus heel uitdagend in een wereld waarin ons geleerd wordt veel vanuit het “hoofd” te doen en minder vanuit het hart en het lijf. Daarom is een eerste stap naar herstel vaak om überhaupt te leren voelen en vertragen om zo niet alleen de klacht die aan de oppervlakte is gekomen aan te pakken maar juist hetgeen wat zich “onder water” heeft afgespeeld. Essentieel om jou niet alleen voor een week klachtenvrij de deur uit te laten lopen, maar juist op de lange termijn! Een klacht is dus eigenlijk een mooie kans om te leren begrijpen wat jouw lichaam jou probeert te vertellen. Het is echter de kunst om de tijd te nemen om er naar te (durven) luisteren. Ik gun het iedereen om op deze manier weer regie en vertrouwen te krijgen in zijn of haar eigen lijf! En ik ben heæl dankbaar dat ik eventueel jou in dit proces mag gaan begeleiden!
Veel liefs,
Josefien